La prima
visita, della durata di circa 1h, prevede:
L'anamnesi
alimentare e patologica, che permette di conoscere le abitudini ed i gusti alimentari
del soggetto, le eventuali terapie nutrizionali pregresse, la valutazione degli
esami ematochimici, l’assunzione di terapia farmacologica e la presenza di
patologie. Già in questa fase viene effettuata una prima seduta di educazione
alimentare, in cui vengono dati i primi eventuali suggerimenti da adottare.
La
valutazione della composizione corporea, attraverso le misurazioni
antropometriche e la bioimpedenziometria, con la quale viene valutata la massa
magra, la massa grassa e acqua totale corporea, tramite apposito strumento
medicale (BIA). In questo modo posso sviluppare un programma dietetico che sia
il più vicino possibile alle abitudini ed alle esigenze del soggetto.
Infine la definizione
degli obiettivi in base alle richieste personali e/o mediche e la preparazione
del piano alimentare basato sulle proprie esigenze e i propri gusti.
Il piano
alimentare verrà consegnato entro pochi giorni via mail, rimanendo sempre a disposizione
per qualsiasi dubbio.
Cosa portare
il giorno della Prima visita?
Per conoscere al meglio la situazione di partenza ho
bisogno degli esami ematochimici più recenti e qualsiasi referto in grado di
documentare la storia clinica ed eventuali patologie esistenti. Inoltre ho
bisogno di sapere se vengono assunti farmaci e/o integratori alimentari.